Profesionalne peći za pizze

Marana Forni

Rotirajuće peći

THE OVEN WITH THREE COOKING LEVELS
ROTOFORNO SU&GIU

Ušteda goriva, savršeno kuhanje čak i na nižim temperaturama, zagrijavanje ploče za kuhanje u nekoliko sekundi. SU&GIU zadržava karakteristike Rotoforno Classico, uz implementaciju podizača ploče za kuhanje.

FUEL
  • wood
  • gas
  • pellet
  • mixed
Sizes
  • 95
  • 110
  • 130
  • 150
THE KING OF ROTARY OVENS
ROTOFORNO CLASSICO

Brzina usluge, kvaliteta kuhanja, jednostavnost korištenja. Rotoforno Classico vam omogućuje kuhanje pizza bez okretanja ili nadzora.

FUEL
  • Wood
  • Gas
  • Pellet
  • Mixed
Sizes
  • 85
  • 95
  • 110
  • 130
  • 150
PERFECT COOKING JUST ONCE AROUND
ROTOFORNO GENIUS

Jednostavno, brzo, pametno. To je rotirajuća pećnica koja peče pizze u jednom okretanju ploče za kuhanje, potpuno autonomno. Samo pecite i izbacite, Genius će učiniti sve ostalo.

FUEL
  • Wood
  • Gas
Sizes
  • 110
  • 130
  • 150

Fiksne peći

PARTHENOPEAN HEART
NAPULÉ

Certificirana od strane Associazione Verace Pizza Napoletana za izgaranje drva i plina, sadrži kamen lave iz Vezuva.

FUEL
  • Wood
  • Gas
Sizes
  • 120
TRADITION BY MARANA
FISSO 120

Mikroperforirana površina za kuhanje za mirisno kuhanje, to je fiksna pećnica par excellence, za bilo koju vrstu pizze ili jela za kuhanje.

FUEL
  • Wood
  • Gas
Sizes
  • 120

SPACESHIP OR ONION?
GEA

2500 kg koji lebde u mjehuru, izgled koji podsjeća na stare ljevaonice s početka prošlog stoljeća, s posebnom željeznom i čeličnom završnom obradom. Ako ikada naiđete na GEA peć, nemoguće ju je ne primijetiti, izgleda poput optičke iluzije. GEA se može objesiti sa stropa ili postaviti na samostojeću ruku. Posjeduje ploču za pečenje promjera 150 cm i vrlo veliki kapacitet proizvodnje. To je jedina rotacijska peć s plamenom s obje strane, nastala neposredno prije 2000. godine kako bi zadovoljila zahtjeve kineskog kupca koji je želio peć nalik na luk.

Models

Rotoforno Classico, Rotoforno SU&GIU, Rotoforno Genius

Sizes
  • 150
A GREAT LITTLE JEWEL
TROFEO

Idealan u butiku, kamionu s hranom, gastronomskim prostorima ili - zašto ne?-kao potpora uz veću pećnicu za gurmanske pizze, bezglutenske, kruh ili jela za kuhanje. Trofeo je mala peć koja ostavlja veliki dojam. Samo malo veća od čovjeka, poput kameleona može se prilagoditi i rustikalnom i tradicionalnom okruženju s bilo kojom bojom.

Models

Rotoforno Classico

Sizes
  • 85
A WELCOMING ELEMENT
TANGANELLI

Postavljena u središtu restorana kao svojevrsno ognjište koje simbolizira zajedništvo, tako da ritual pripreme pizze postaje prava zvijezda u središtu pozornosti, a gosti postaju publika ovog "showa kuhanja". Autor koncepta je arhitekt Andrea Taganelli, pobjednik natječaja kojeg je raspisao Marana Forni u suradnji s Fakultetom za arhitekturu i dizajn u Firenci. Peć je istovremeno inovativna i tradicionalna, a zahvaljujući dimenzijama, Tanganelli može proći kroz bilo koji ulaz širok samo 70 cm, što omogućuje montažu izravno na licu mjesta.

Models

Rotoforno Classico, Rotoforno SU&GIU, Rotoforno Genius

Sizes
  • 110
  • 130
  • 150
7 COLORS, 1000 HIGHLIGHTS
NAPOLI COLORS

Sedam različitih boja na izbor, sve u matiranom metalu s preljevnim odsjajima ovisno o svjetlima u vašem restoranu. Za originalnu pećnicu nepogrešivog karaktera. Godinama su apsolutni protagonisti raznih pizza prvenstava na kojima je Marana Forni službeni tehnički dobavljač. Kupole u boji mogu proći kroz bilo koji pristup širine samo 70 cm, a zatim se na licu mjesta postavljaju već obojene.

Models

Rotoforno Classico, Rotoforno SU&GIU, Rotoforno Genius, Napulé, Fisso 120

Sizes
  • 85
  • 95
  • 110
  • 130
  • 150
SVE NIJANSE U KARTI
NAPOLI RAL

Raspon izbora između 2000 nijansi cijele RAL ljestvice, a za svaku od njih daljnji izbor je između sjajnih i neprozirnih. Odaberite boju koju nema nijedna druga pećnica! RAL kupole mogu proći kroz bilo koji pristup od samo 70 cm širine, a zatim se postavljaju na licu mjesta već obojene.

Models

Rotoforno Classico, Rotoforno SU&GIU, Rotoforno Genius, Napulé, Fisso 120

Sizes
  • 85
  • 95
  • 110
  • 130
  • 150
POTPUNO PERSONALIZIRANO
NAPOLI BLANK

Vrsta "praznog platna" na kojem možete pustiti mašti na volju, dajući peći rustikalan ili suvremeni izgled. Ove kupole nisu obojane niti brušene, a zadržavaju temperaturu ispod 60°C čak i kada je peć uključena, pa ih moožete personalizirati materijalom koji ne mora nužno biti otporan na toplinu. Na primjer, možete postaviti mozaik, ili izraditi grafite, obojiti ga raznim bojama ili se prepustiti kako hoćete!

Models

Rotoforno Classico, Rotoforno SU&GIU, Rotoforno Genius, Napulé, Fisso 120

Sizes
  • 85
  • 95
  • 110
  • 130
  • 150

Kontak

  • ITAL TECH d.o.o
  • Dračice 53, Banjole 52100
  • Mail: info@termodom.it
  • Tel / FAX: 052/495-915

Pošaljite upit

Pročitao sam i prihvaćam Pravila privatnosti